ベトナムで”口の中でとけるー”はアイスクリームのときだけ成立します。

ベトナムで料理で、気の利いたコメントは慎みましょう。 <肉料理> 「わー、この肉、柔らかくて口の中でとけるー。」 とかコメントしてしまった場合 「えー!!それ腐っとるわ!!早く出しちゃいなさい!!」 ってことになってしまいます。 ※ベトナムの肉料理は基本かたいです。口の中でとろけるような肉は腐っとるということです。 ”口の中でとけるー”はアイスクリームのときだけ成立します。…

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ヘイヘイ!!バッチバッチ!!貝に気持ちで負けるな!!

一昨日の貝からの今日も貝。 貝の毒は潜伏するぜー!!怖いぜー!! 一昨日の毒がまだ潜伏してるかもしれねーぜ!! 一昨日の貝の毒と今日の貝の毒で ”さらに倍!!” 最終問題は篠沢教授に賭けようぜ!! ヘイヘイ!!バッチバッチ!!気持ちで負けるな!! バッチ、自信持てよ!!今日のバッチ、当たってるぞ!! ※この場合、あたったらダメね[emoji:v-12] …

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貝は怖いです。でも旨いです。

タニシ、赤貝、牡蠣・・・・。 パーティーパーティー!! 貝は今でもちょっと警戒しますよ。 ここはかなりの内陸、Viet Tri。 海から遠く離れてます。 鮮度は? 貝って、新鮮なら熱を加えたらパカッて開くんじゃない。 わさびもこれS&B食品じゃないね。 緑色がケミカルケミカルー!! とりあえず一晩空けて大丈夫です。…

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